Curiosità e Tipicità

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vini della Sicilia

Vacanza in Sicilia: i 5 vini che si consigliamo di assaggiare

Possono essere definiti in questo modo: capolavori. Degli autentici capolavori di tradizione, gusto e cultura che renderanno la vostra vacanza ancora più speciale. Stiamo parlando dei cinque vini della Sicilia che vi suggeriamo di assaggiare. Nero d’Avola. Si comincia con uno dei vini simbolo dell’isola. Viene prodotto su Pantelleria, nella zona di Ragusa e nella […]

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percorsi enogastronomici in Sicilia: Siracusa

Percorsi enogastronomici in Sicilia: i sapori di Siracusa

Vi trovate in vacanza a Siracusa, splendida città che ha davvero tanto da offrire in termini di storia, arte, cultura e natura. Ma non solo, perché questo viaggio potrà anche essere l’occasione per scoprire alcune delle più tipiche specialità culinarie della Sicilia. E tutto quello che dovete fare è seguire questo percorso enogastronomico in tre […]

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percorsi enogastronomici in Sicilia: Ragusa

Percorsi enogastronomici in Sicilia: tutto il gusto di Ragusa e dintorni

Ragusa e dintorni sono tappe immancabili di qualsiasi tour della Sicilia meridionale. Ma affianco alle spiagge, ai monumenti e ai siti archeologici, c’è un’altra cosa che dovete scoprire: la tradizione culinaria. Seguendo questo percorso enogastronomico. Cosacavaddu ibleo (o Cosacavaddu rausanu). Ragusa, e in particolare Ragusa Ibla, è uno dei più bei posti della Sicilia per […]

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dolci di Pasqua in Sicilia

Gusto e tradizioni: 10 tipici dolci di Pasqua della Sicilia

La cucina Siciliana è fatta di antichissime tradizioni, molte delle quali sono legate al periodo pasquale. Come i tipici dolci di Pasqua siciliani: leccornie da assaggiare durante un viaggio in questa terra. Cassata. Dolce che non avrebbe nemmeno bisogno di presentazioni, con il suo ripieno a base di ricotta. In alcune zone della Sicilia se […]

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percorsi enogastronomici in Sicilia: Catania

Percorsi enogastronomici in Sicilia: vini, pistacchio e arancini a Catania

Non ci stancheremo mai di dirlo: visitare un posto significa, anche se non soprattutto, scoprire la sua tradizione culinaria. La vostra prossima vacanza sarà a Catania e nella sua provincia? Allora possiamo suggerirvi un itinerario enogastronomico fatto di cinque cose da assaggiare assolutamente in altrettanti posti da vedere. Arancino. Si dice arancino o arancina? A […]

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isole Eolie patrimonio Unesco

Le splendide isole Eolie: lo sapevate che sono Patrimonio dell’umanità Unesco?

È una cosa che non tutti sanno. Nonostante la “nomina” (come vedremo più avanti) risalga ormai a diversi anni fa. Comunque, sappiate che sì, le isole Eolie sono Patrimonio dell’umanità Unesco. E, del resto, per fugare ogni possibile dubbio basterebbe semplicemente dare un’occhiata alla foto qui in alto.   Dal 2000 Le isole Eolie sono […]

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dolci di natale in Sicilia

Dolci natalizi di Sicilia: 10 prelibatezze per un dolcissimo Natale

Trascorre una vacanza in Sicilia in inverno significa anche immergersi nelle atmosfere, nei colori e soprattutto nei sapori di questo periodo. Il modo migliore per riuscirsi? Senza dubbio assaggiare i dolci tipici del Natale. Come queste dieci, imperdibili leccornie. Cuccìa. Dolce preparato in occasione della festa di Santa Lucia, e inaugura il periodo natalizio. È […]

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Immacolata Concezione Palermo cucina

Immacolata Concezione: a Palermo si festeggia con queste 2 specialità

L’Immacolata in Sicilia è un momento di grande fervore, tradizione e devozione. Ma, come capita spesso in occasione delle ricorrenze religiose, il sacro e il profano vanno a braccetto. Specialmente a tavola. Avete in programma di trascorrere il periodo dell’Immacolata a Palermo? In questo caso, ci sono due specialità culinarie che non dovete davvero lasciarvi […]

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Immacolata Sicilia tradizioni

La festa dell’immacolata Concezione in Sicilia: le tradizioni

La Sicilia, la maggiore delle isole Italiane, è la meta ideale per trascorrere qualche giorno all’insegna delle atmosfere magiche del Natale. Uno dei periodi migliori per godere della magia e della tradizione natalizia siciliana è la prima settimana di dicembre, quando si svolge la Festa dell’Immacolata Concezione che vi consentirà d’immergervi nell’arte, nella tradizione e […]

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Festa dei morti Palermo: leggende e tradizioni

La Festa dei morti di Palermo: leggende e tradizioni culinarie

Ci sono tanti motivi per concedersi una vacanza a Palermo in autunno. Uno dei principali è immergersi nelle atmosfere, nelle leggende e nelle tradizioni della Festa dei morti: tra fine ottobre e inizio novembre, nel cuore del capoluogo siciliano si organizza una grande fiera dove è possibile trovare dolci, prodotti tipici e giocattoli.   La […]

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