Pubblicato il 09/09/2019 da Redazione
Nella foto potete vedere uno dei più caratteristici antipasti siciliani: l’insalata di arance. E abbiamo scelto proprio questa foto perché, in occasione di una piccola vacanza d’autunno in Sicilia, avrete la possibilità di assaggiare tutti i piatti tipici di questa splendida terra, semplicemente, partecipando all’edizione dell’Ottobrata zafferanese, che si terrà a Zafferana Etnea in tutte le domeniche di ottobre (6-13-20-27).
Torniamo sul concetto di partenza: le cose da mangiare durante una vacanza in Sicilia sarebbero davvero tante. Giusto a titolo di esempio, si possono citare i celeberrimi cannoli, la pasta con le sarde, la caponata, le polpette di baccalà e via discorrendo. Senza ovviamente dimenticare uno dei grandi orgogli di questa terra, ovvero l’altrettanto famoso street food siciliano.
Ebbene, potrete assaggiare tutto, ma proprio tutto, negli stand che saranno allestiti nel piazzale ubicato in via Rocca d’Api, dove alcuni dei migliori produttori siciliani vi faranno provare le proprie specialità. E non solo cibo, perché saranno anche previste:
A Zafferana Etnea si arriva facilmente partendo da Catania, uno dei porti più importanti per i traghetti per la Sicilia. Vi basta prendere la strada provinciale 8ii-iv e seguire le indicazioni: in tutto, il viaggio in auto, che potete imbarcare sul traghetto, dura circa un’ora.
Per maggiori informazioni sull’edizione dell’Ottobrata zafferanese (programma completo, come partecipare, date ufficiali, qualunque possibile cambiamento), potete consultare:
Fonte immagine: Di FotoosVanRobin – Fennel Salad, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18635660
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